wiesenblume

Wildblume

Aus der Nähe betrachtet sieht man erst, wie schön diese Wiesenblume ist. Wiesenknopf (Sanguisorba) heißt sie und zählt zu der Gattung der Rosengewächse. Man nennt sie auch Pimpernelle, und ihre Blättchen verwende ich als Gewürz für Salate und Rohkost.

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